un succuleux plat de fromage et de saucisses
Morbiflette
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Photo par : zoupet
Ingrédients (6 personnes)
- crème liquide
- 1 saucisses de morteau fumé
- 1 kg de morbier doux
- 4 oignon
- 1 kg pomme de terre
-
Étape 1 :
Cuire le pomme de terre à l'eau.
Cuire la saucisses pendant 30 minutes dans une eau frémissante sans la piquer. -
Étape 2 :
Couper le tout en morceaux.
-
Étape 3 :
Alterner une couche de pomme de terre, oignon et saucisses verser la crème liquide et couper le morbier dessus, faites gratiner au four.
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