Name: Morbiflette
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: crème liquide; 1 saucisses de morteau fumé; 1 kg de morbier doux; 4 oignon; 1 kg pomme de terre

Morbiflette

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Par Chateau

un succuleux plat de fromage et de saucisses

Ingrédients (6 personnes)

crème liquide
1 saucisses de morteau fumé
1 kg de morbier doux
4 oignon
1 kg pomme de terre

Préparation

Préparation : 30min

Cuisson : 15min

1
Cuire le pomme de terre à l'eau.
Cuire la saucisses pendant 30 minutes dans une eau frémissante sans la piquer.
2
Couper le tout en morceaux.
3
Alterner une couche de pomme de terre, oignon et saucisses verser la crème liquide et couper le morbier dessus, faites gratiner au four.