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15min
Très facile
Bon marché
Par Sigried
Un dessert qui éclate en bouche.
Ingrédients (4 personnes)
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Grand-Marnier
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4 œufs
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165g de chocolat noir/lait/praliné confondus
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Faites fondre les chocolats au bain marie. Séparez les blancs des jaunes. Montez vos blancs en neige.
- 2
Une fois les chocolats fondus, rajoutez les jaunes et remuer. Rajoutez les blancs en neige sans les briser. Un peu de Grand Marnier, l'équivalent de 2 bouchons. Au frais pendant 3 h et parsemez de sucre pétillant.
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