15min
Facile
Bon marché
209 kcal
/ personnes
Mousse au chocolat blanc.
Ingrédients
6 personnes
-
1 petite brique de crème liquide
-
1 pincée de sel ou sel fin
-
2 blancs d’oeufs
-
1 c. à s. de lait
-
200 g de chocolat blanc
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Faire fondre le chocolat avec un peu de lait.
- 2
Battre les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel.
- 3
Monter en crème fouetté la crème liquide.
- 4
Incorporer délicatement la crème fouetté et les blancs en neige dans le chocolat fondu, puis mettre au frais.
Nutrition
209
kcal
11% AR*
3.4 g
protéines
7% AR*
19.8 g
sucres
8% AR*
13.4 g
matières grasses
20% AR*


