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Mousse au chocolat fabuleuse
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Par Communauté 750g

La plus légère qu'il soit donné de manger, la plus délicieuse entre toutes! Hyper protéinée, coupe-faim, riche en magnésium, et la moins chère aussi!

Ingrédients (1 personne)

  • 3 blancs d'œuf sortis du frigidaire (bien frais), trois sucrettes d'aspartame, une cuillère à soupe de cacao pur

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1
    Casser les trois oeufs et verser les blanc dans une terrine haute, type mini tupperware rond.
    Ajouter trois sucrettes d'aspartame et laisser fondre dix secondes (il n'est pas nécessaire qu'elles aient vraiment fondu).
    Battre en neige très très ferme.
  2. 2
    Ajouter la cuillère à soupe de cacao pur.
    Battre jusqu'à parfait mélange.
    Mettre au frais 10 minutes.
    Dégustez!
  3. 3
     
  4. 4
     
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  6. 6
     
  7. 7
     

Conseils

Il est absolument indispensable que les blancs soit très froids ; ou bien de mettre l'ensemble au frigidaire 15 minutes après préparation.

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