Mousse au chocolat facile

Faire fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie.

Casser les oeufs et séparer les jaunes des blancs.
Mélanger le sucre aux jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse légèrement.

Battre les blancs d'oeufs en neige.

Mélanger le chocolat fondu au mélange jaunes d'oeufs/sucre.

Ajouter ensuité délicatement les blancs battus en neige.
Verser le tout dans un grand plat ou dans de petits ramequins.
Laisser reposer quelques heures.