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Mousse au chocolat vegan

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Ruban 100% fiable

Une mousse au chocolat étonnante sans oeuf.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone sablier 60 min
  • 489 kcal Nouveau !

Ingrédients (2 personnes)

  • 1 boîte de pois chiches (récupérer le jus, soit environ 150g)
  • 120g de chocolat noir
  • 20g de sucre
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Matériel

  • Batteur à main électrique
  • Ramequin(s)
  1. Étape 1 :

    Verser le jus de pois chiches dans un saladier. Le monter en neige au fouet électrique.

  2. Étape 2 :

    Faire fondre le chocolat et l'ajouter délicatement au jus monté.

  3. Étape 3 :

    Mélanger puis ajouter le sucre et mélanger à nouveau.

  4. Étape 4 :

    Verser dans des ramequins et mettre au frigo 1 heure minimum.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
489 kcal25% AR*
12.2 g protéines25% AR*
44 g sucres17% AR*
27 g matières grasses39% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Commentaires

Merci pour cette recette, curieuse de la goûté

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Merci beaucoup pour votre recette chef !

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Merci beaucoup chef pour cette recette, nous adorons ! ❤

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