Recette Mousse au praliné - 750g.com

Name: Mousse au praliné
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 40 g de beurre; 40 g de sucre en poudre ou sucre semoule; 3 oeufs; 150 g de chocolat praliné ou Pralinoise

Découvrez la recette de Mousse au praliné à faire en 10 minutes. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Travailler les jaunes d&#039;oeufs avec le sucre. Travailler les jaunes d&#039;oeufs avec le sucre y incorporer la pralinoise fondue. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel, puis incorporer doucement au reste de la prépar

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