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Mousse aux carambars
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Mousse aux carambars@ LamissDbX
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Mousse aux carambars
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Par LamissDbX

Un régal pour les petits comme pour les grands !

Ingrédients

6 personnes
  • Lait5 c. à s. de lait
  • Oeuf5 oeufs
  • Carambar1 paquet de carambar

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Séparer les blancs des jaunes.
    Monter les blancs en neige très fermes.
    Faire fondre les carambars à feu doux avec le lait.

  2. 2

    Une fois fondu, ajouter les jaunes, remuer et ensuite incorporer délicatement les blancs en neige.
    Réserver minimum 2h au réfrigérateur.

Conseils

Ne pas rajouter de sucre ou de beurre.

Nutrition

96 kcal 5% AR*
5.7 g protéines 12% AR*
6.2 g sucres 3% AR*
5 g matières grasses 8% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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