Mousse aux trois chocolats

Pour commencer faire fondre la chocolat au lait ajouter une feuille de gélatine monter deux blancs en neige et incorporer les, verser dans des verrines ou ramequins laisser refroidir 10 mn au congélateur faites la même chose pour le chocolat blanc verser la seconde couche attendre 10 minutes au congélateur pour le chocolat noir ajouter le beurre et 2 jaunes d'oeuf sans feuille de gélatine laisser refroidir 10 minutes au congélateur et mettre au réfrigérateur.