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20min
Moyen
Bon marché
Cette recette allie plaisir et équilibre nutritionnel
Ingrédients (6 personnes)
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4 cuillerées à soupe de sucre en poudre
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1 cuillerée à café de jus de citron
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3 cuillerées à soupe de noix de coco râpée
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1 briquette de 20 cl de Lait Concentré Non Sucré
- 100 g de chocolat Nestlé Dessert
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600 g de mangues fraîches (2 mangues)
Préparation
Préparation :
Attente :
- Versez le lait dans un saladier et placez-le au réfrigérateur 30 minutes.
2. Lavez, pelez et mixez les mangues avec le sucre.
3. Ajoutez la noix de coco.
4. Fouettez le lait au batteur électrique pour obtenir une mousse. Ajoutez le jus de citron en continuant de battre.
5. Mélangez délicatement la mousse de lait et la purée de mangues.
6. Remplissez vos coupes et placez-les au réfrigérateur minimum 1 heure.
7. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie. Laissez-le tiédir et à l'aide d'une fourchette, tracez des zigzags de chocolat sur les mousses.
8. Placez vos coupes au réfrigérateur et sortez-les 10 minutes avant de les déguster
- Versez le lait dans un saladier et placez-le au réfrigérateur 30 minutes.
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