• Connexion
  • Inscription
Mousse de mangue et zigzag de chocolat
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.5 / 5 11 avis
Imprimer
Mousse de mangue et zigzag de chocolat - MJMousse de mangue et zigzag de chocolat - MJ@ MJ
Enregistrer
M
Par MJ

Cette recette allie plaisir et équilibre nutritionnel

Ingrédients (6 personnes)

  • Sucre en poudre ou sucre semoule4 cuillerées à soupe de sucre en poudre
  • Jus de citron1 cuillerée à café de jus de citron
  • Noix de coco rapée3 cuillerées à soupe de noix de coco râpée
  • Lait concentré non sucré1 briquette de 20 cl de Lait Concentré Non Sucré
  • 100 g de chocolat Nestlé Dessert
  • Mangue600 g de mangues fraîches (2 mangues)

Préparation

Préparation :
Attente :
    1. Versez le lait dans un saladier et placez-le au réfrigérateur 30 minutes.
      2. Lavez, pelez et mixez les mangues avec le sucre.
      3. Ajoutez la noix de coco.
      4. Fouettez le lait au batteur électrique pour obtenir une mousse. Ajoutez le jus de citron en continuant de battre.
      5. Mélangez délicatement la mousse de lait et la purée de mangues.
      6. Remplissez vos coupes et placez-les au réfrigérateur minimum 1 heure.
      7. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie. Laissez-le tiédir et à l'aide d'une fourchette, tracez des zigzags de chocolat sur les mousses.
      8. Placez vos coupes au réfrigérateur et sortez-les 10 minutes avant de les déguster

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée