@ Anaïck- 15min
- Facile
- Bon marché
Par Anaïck du blog Mes Brouillons de Cuisine !
Un pur moment de gourmandise avec ce bon goût des barres Mars que l'on retrouve dans chaque cuillerée.
Ingrédients (4 personnes)
3 gros blancs d'œuf- 70g de lait
- 3 c à c de cacao non sucré
- 5 barres Mars (42g X 5)
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1Dans une casserole, faire fondre dans le lait à feu doux, les mars coupés en morceaux et le cacao.Mélanger régulièrement au fouet pour obtenir une préparation bien lisse; laisser un peu refroidir le mélange.
- 2Monter les blancs d'oeufs bien fermes au batteur.
- 3Incorporer 1/3 des blancs vigoureusement à l'appareil chocolaté puis le reste plus délicatement avec une spatule (en soulevant la préparation de bas en haut).
- 4Remplir les ramequins avec la mousse et entreposer au frigo au moins 3 heures avant de déguster.
- 5Se régaler!
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