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Mousses aux barres Mars

Name: Mousses aux barres Mars
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 3 gros blancs d'œuf; 70g de lait; 3 c à c de cacao non sucré; 5 barres Mars (42g X 5)

4.5/5 (59 votes)

Recette par Anaïck du blog Mes Brouillons de Cuisine !

Un pur moment de gourmandise avec ce bon goût des barres Mars que l'on retrouve dans chaque cuillerée.

Facile
Bon marché
15 min
180 min

Ingrédients (4 personnes)

3 gros blancs d'œuf
70g de lait
3 c à c de cacao non sucré
5 barres Mars (42g X 5)

Étape 1 :
Dans une casserole, faire fondre dans le lait à feu doux, les mars coupés en morceaux et le cacao.
Mélanger régulièrement au fouet pour obtenir une préparation bien lisse; laisser un peu refroidir le mélange.
Étape 2 :
Monter les blancs d'oeufs bien fermes au batteur.
Étape 3 :
Incorporer 1/3 des blancs vigoureusement à l'appareil chocolaté puis le reste plus délicatement avec une spatule (en soulevant la préparation de bas en haut).
Étape 4 :
Remplir les ramequins avec la mousse et entreposer au frigo au moins 3 heures avant de déguster.
Étape 5 :
Se régaler!

Mousses aux barres Mars

Ingrédients
(4 personnes)

3 gros blancs d'œuf
70g de lait
3 c à c de cacao non sucré
5 barres Mars (42g X 5)

Etape 1 :

Dans une casserole, faire fondre dans le lait à feu doux, les mars coupés en morceaux et le cacao.

Mélanger régulièrement au fouet pour obtenir une préparation bien lisse; laisser un peu refroidir le mélange.

Etape 2 :

Monter les blancs d'oeufs bien fermes au batteur.

Etape 3 :

Incorporer 1/3 des blancs vigoureusement à l'appareil chocolaté puis le reste plus délicatement avec une spatule (en soulevant la préparation de bas en haut).