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Muffin melon et miel
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Muffin melon et miel - Photo par genonhorseMuffin melon et miel - Photo par genonhorse@ Genonhorse
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Par Gen du blog Yummy

Muffins aux saveurs estivales

Ingrédients

4 personnes
  • Huile neutre2 c. à s. d'huile neutre
  • Miel2 c. à s. de miel
  • Oeuf2 oeufs
  • Sucre150 g de sucre
  • Farine250 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Melon1 melon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Mélanger les ingrédients secs.
    Mixer la chair du melon au blender avec un petit verre d'eau.
    Ajouter successivement les oeufs, l'huile, le melon et le miel.
    Faire cuire au four pendant 20-30m dans un moule à muffins. La lame du couteau doit ressortir sèche.

Conseils

Beurrer les moules à muffin.

Nutrition

568kcal29% AR*
13.3 gprotéines27% AR*
97 gsucres38% AR*
13.1 gmatières grasses19% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
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