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Muffin melon et miel
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Muffin melon et mielMuffin melon et miel@ Genonhorse
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Muffin melon et miel
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Par Gen du blog Yummy

Muffins aux saveurs estivales

Ingrédients

4 personnes
  • Huile neutre2 c. à s. d'huile neutre
  • Miel2 c. à s. de miel
  • Oeuf2 oeufs
  • Sucre150 g de sucre
  • Farine250 g de farine
  • Melon1 melon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Mélanger les ingrédients secs.
    Mixer la chair du melon au blender avec un petit verre d'eau.
    Ajouter successivement les oeufs, l'huile, le melon et le miel.
    Faire cuire au four pendant 20-30m dans un moule à muffins. La lame du couteau doit ressortir sèche.

Conseils

Beurrer les moules à muffin.

Idées de recettes

Nutrition

568 kcal 29% AR*
13.3 g protéines 27% AR*
97 g sucres 38% AR*
13.1 g matières grasses 19% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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