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Muffins à la banane au coeur de Nutella

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L'alliance réussie entre la banane et le chocolat, réunis dans un muffin moelleux au coeur coulant.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (10 personnes)

  • Nutella
  • 2 bananes bien mûres
  • 150g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 c à c de vanille liquide (facultatif)
  • 2 c à c de levure
  • 2 œufs
  • 80g de beurre salé mou
  • 70g de sucre roux (dark brown sugar)
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Moule à muffins ou à cupcakes
  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7). Dans un saladier, battez le beurre et le sucre en crème. Ajoutez les oeufs puis les bananes écrasées à la fourchette. Ajoutez la farine et la levure et mélangez.

  2. Étape 2 :

    Graissez un moule à muffins. Remplissez à moitié de pâte puis ajoutez une petite cuillère de Nutella et recouvrez de pâte. Enfournez pendant 20 minutes environ.

  3. Étape 3 :

    Sortez du four et attendez avant de démouler.

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Conseils

A servir au goûter ou au petit déjeuner. Un vrai moment de gourmandise !

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Commentaires

Délicieux

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C'est délicieux

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très bon ....

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merci pour cette recette un délice! mes enfants se régaleront :)

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simple, facile et rapide... Parfait pour des invités de dernière minute, pour le 4h des enfants ou pour un simple café entre ami(e)s

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un délice !!! nous nous sommes régalés...

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