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Muffins à la banane au coeur de Nutella
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Muffins à la banane au coeur de Nutella - Photo par lebotsMuffins à la banane au coeur de Nutella - Photo par lebots @ lebots
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L
Par Le Bot Sophie

L'alliance réussie entre la banane et le chocolat, réunis dans un muffin moelleux au coeur coulant.

Ingrédients

10 personnes
  • NutellaNutella
  • Banane2 bananes bien mûres
  • Farine150 g de farine
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Vanille1 c. à c. de vanille liquide
  • Levure2 c. à c. de levure
  • Oeuf2 oeufs
  • Beurre salé80 g de beurre salé mou
  • Sucre roux70 g de sucre roux

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à muffins ou à cupcakesMoule à muffins ou à cupcakes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7). Dans un saladier, battez le beurre et le sucre en crème. Ajoutez les oeufs puis les bananes écrasées à la fourchette. Ajoutez la farine et la levure et mélangez.

  2. 2

    Graissez un moule à muffins. Remplissez à moitié de pâte puis ajoutez une petite cuillère de Nutella et recouvrez de pâte. Enfournez pendant 20 minutes environ.

  3. 3

    Sortez du four et attendez avant de démouler.

Conseils

A servir au goûter ou au petit déjeuner. Un vrai moment de gourmandise !

Commentaires

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