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Muffins à la confiture
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4.5 / 5 2 avis
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Muffins à la confiture - Photo par Sam'MijoteMuffins à la confiture - Photo par Sam'Mijote @ Sam'Mijote
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Par Sam'Mijote

Un muffin à la framboise assez sympathique avec le thé... Un délice...

Ingrédients

6 personnes
  • Poudre d'amandes1 c. à s. de poudre d'amandes
  • Confiture de framboises80 g de confiture de framboises
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Beurre120 g de beurre
  • Farine150 g de farine
  • Sucre120 g de sucre
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amande et la levure. Ajouter les œufs un par un puis le beurre fondu et la confiture. Mélanger.

  2. 2

    Verser la pâte dans des moules à muffins et mettre au four à 180° pendant 15 à 20 minutes.

Conseils

Une manière originale de ne pas oublier le pot de confiture dans un coin du frigo... Je dois vous avouer que j"ai déposé un carré de chocolat blanc sur chaque muffins mais ils sont tous descendu tout en bas et n"a pas supporter la cuisson... Il a complètement caramélisé Ils étaient tout de même très bon...

Nutrition

413kcal21% AR*
7.5 gprotéines16% AR*
52.9 gsucres21% AR*
20.8 gmatières grasses30% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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