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Muffins à la myrtilles
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Photo par : zitoun

De délicieux muffins tout bleu à la myrtilles.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 20 min
  • 686 kcal Nouveau !

Ingrédients

4 personnes
  • 8 cl d'huile
  • 12 cl de lait
  • 200 g de myrtilles
  • 2 oeufs
  • 1 pincée de sel ou sel fin
  • 160 g de sucre
  • 0,5 sachet de levure chimique
  • 260 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6, 350°F).
    Dans un saladier, tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure et le sel.
    Dans un autre récipient, battez les oeufs avec un fouet. Ajoutez l'huile et le lait.
    Mélangez les deux préparations, juste pour qu'elles soient homogènes. Ajoutez les myrtilles et mélangez de nouveau mais ne travaillez pas trop la pâte.
    Répartissez la préparation dans 12 moules à muffins beurrés ou huilés.
    Enfournez 20 à 25 min.

Icone ampoule

Conseils

Laissez-les refroidir sur une grille avant de démouler.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
686 kcal35% AR*
13.9 g protéines28% AR*
97.4 g sucres38% AR*
27 g matières grasses39% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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