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Muffins à la rhubarbe
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Muffins à la rhubarbe - adelinaKMuffins à la rhubarbe - adelinaK@ AdelinaK
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Par AdelinaK du blog Passion bio

Préparez la pâte à muffins et cuire.

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 tasse de lait de riz maison
  • 1/2 tasse margarine non hydrogénée
  • confiture de rhubarbe
  • Oeuf2 gros œufs
  • 1/2 c thé sel
  • Farine de maïs1 tasse de farine de maïs En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre de canne blond1/2 tasse de sucre blond non raffiné
  • 1càc de poudre levante
  • Farine2 tasses de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C

    Dans un bol mettre les farines, le sucre, la poudre et le sel.

    Dans un autre battre les oeufs, mettre le lait, la margarine fondu.

  2. 2
    Faire un puit au centre des ingrédients secs et mettre les liquides ne pas brasser juste incorporer.

    Verser un peu de pâte dans des moules en sillonne et ajoutez une càc de confiture de rhubarbe par m0ules et recouvrir de pâte.

    Cuire pendant 20 minutes th 6. 
  3. 3
     
  4. 4
     

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