35min
Facile
Bon marché
Bien parfumés
Ingrédients (4 personnes)
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75g de farine
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½ c à c de bicarbonates de soude
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1c à c de graines de pavot
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1 citron
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5 cl d'huile d'olive
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7 cl de lait
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1 œuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Prélever le zeste et le jus d'un citron.
- 2
Mixer finement le zeste.
- 3
Préchauffer le four à 180°.
- 4
Battre l'oeuf avec le sucre, ajouter ensuite la farine et le bicarbonate, puis le lait au préalable un peu chauffé et l'huile d'olive.
- 5
Mélanger le tout et verser dans des moules à muffins.
- 6
Faire cuire pendant 20 min.




