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Muffins à l'orange originaux

Recette facile, les ingrédients sont basiques...


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 275g de farine
  • 1 c à s de levure chimique
  • 5 c à s de jus d'orange + le zeste d'une orange
  • 10 cl de crème fraîche
  • 150g de sucre
  • 2 œufs
  • 100g de beurre
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. Étape 2 :

    Mettre le sucre et le beurre dans une jatte, puis mélanger.

  3. Étape 3 :

    Ajouter les oeufs, le jus d'orange (+zeste) et la crème fraîche, mélanger.

  4. Étape 4 :

    Ajouter la farine et la levure chimique, mélanger.

  5. Étape 5 :

    Remplir un moule à muffins (ou des caissettes) et mettre au four à 180°C.

  6. Étape 6 :

    Bon appétit !

Icone ampoule

Conseils

On peut aussi mettre le zeste d'un citron ou ajouter du cacao en poudre.

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