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Muffins aux pommes et pépites de chocolat
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A déguster au petit-déjeuner ou au goûter, petits gâteaux qui plairont à coup sûr ! Bon appétit !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 20 min
  • 589 kcal Nouveau !

Ingrédients

12 personnes
  • 25 g de beurre fondu
  • 50 g de pépites de chocolat
  • 1 pomme
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 2 pots de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 1,5 pot de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pot de yaourts natures
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Matériel

  • Four traditionnel
  1. Étape 1 :

    Verser un yaourt dans un ramequin. Laver le pot. Mélanger la farine avec le sucre, le sucre vanillé, la levure dans un saladier.
  2. Étape 2 :

    Ajouter les oeufs puis les deux yaourts.
  3. Étape 3 :

    Bien mélanger. Incorporer le beurre fondu.
    Verser cette pâte dans un moule à muffins. Peler la pomme et la couper en petits dés.
  4. Étape 4 :

    Répartir la pomme et les pépites de chocolat sur la pâte.
  5. Étape 5 :

    Enfourner Th 6/180°C pendant 20 minutes environ.

Icone ampoule

Conseils

La pomme peut être remplacée par de la poire ou de la banane. Selon les goûts, on peut ajouter des éclats de noix de cajou dans la pâte ou des amandes effilées en décoration.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
589 kcal30% AR*
19.8 g protéines40% AR*
110.4 g sucres43% AR*
7.9 g matières grasses12% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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