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Muffins cœur confiture
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U
Par Universalcooking du blog 'Universal Cooking'

Délicieux !

Ingrédients

6 personnes
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • ConfitureConfiture
  • amande effiléeAmande effilée
  • Oeuf2 oeufs
  • Levure chimique1 c. à c. de levure chimique
  • Sucre en poudre ou sucre semoule2 pots de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Farine2 pots de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Huile de tournesol½ pot d'huile de tournesol
  • YaourtYaourt

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°C (th 6).

  2. 2

    Videz un yaourt dans un bol et conserver le pot qui servira de mesure.

  3. 3

    Mélangez la farine, la levure, le sucre en poudre et le sucre vanillé. Puis ajoutez les oeufs, mélangez, versez l'huile et le yaourt. Bien mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.

  4. 4

    Versez la pâte dans des caissettes en papier disposées dans un moule à muffins. Les remplir à moitié y disposez une c.c de confiture puis recouvrir de pâte jusqu'aux 3/4. Saupoudrez d'amandes éffilées.

  5. 5

    Enfournez environ 20 minutes.

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