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Muffins natures
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4.2 / 5 46 avis
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Muffins natures - Photo par cyncynMuffins natures - Photo par cyncyn @ Cyncyn
M
Par MissCooking

Pour faire des muffins nature, qui peuvent aussi servir de base pour des cupcakes.

Ingrédients

4 personnes

Pour environ 9 muffins

  • Farine 175 g de farine
  • Lait 10 cl de lait
  • Sucre 100 g de sucre
  • Beurre 50 g de beurre
  • Oeuf 1 oeuf
  • Levure 0,5 sachet de levure

Matériel

  • Fouet Fouet
  • Four traditionnel Four traditionnel
  • Moule à muffins ou à cupcakes Moule à muffins ou à cupcakes
  • Saladier Saladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battre l'oeuf avec le sucre. Ajouter le beurre. Mélanger la farine et la levure.

  2. 2

    Ajouter par petites quantités et en alternant, la farine et le lait.

  3. 3

    Enfourner dans des moules à muffins th.7/8 (220°C) pendant 15 à 20 minutes.

Nutrition

446kcal23% AR*
17.1 gprotéines35% AR*
64.7 gsucres25% AR*
14.6 gmatières grasses21% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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