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40min
Très facile
Bon marché
Des muffins moelleux malgré l'absence de beurre, à la poudre de noisette et aux pépites de pralinoise.
Ingrédients (6 personnes)
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100g de farine
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60g de poudre de noisette
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1/2 sachet de levure
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2 grosses c à s de miel
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1 oeuf
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100g de compote de pommes
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1 petit-suisse
- 1/3 de tablette de pralinoise découpée en pépites
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger la farine et la levure dans un saladier.
- 2
Ajouter l'oeuf, le petit-suisse, la compote, la poudre de noisette et le miel et mélanger.
- 3
Découper la pralinoise en pépites et les ajouter à la pâte. Mélanger.
- 4
Beurrer les moules s'ils ne sont pas en silicone et les remplir de pâte aux 2/3.
- 5
Enfourner 25mn à 180° pour un four classique (25mn à 220° pour un petit four électrique). Dans tous les cas, surveiller la cuisson.
Conseils
L'absence de beurre est compensée par la poudre de noisette, la compote de pomme et le petit-suisse
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