Muffins noisette-pralinoise sans beurre

Mélanger la farine et la levure dans un saladier.

Ajouter l'oeuf, le petit-suisse, la compote, la poudre de noisette et le miel et mélanger.

Découper la pralinoise en pépites et les ajouter à la pâte. Mélanger.

Beurrer les moules s'ils ne sont pas en silicone et les remplir de pâte aux 2/3.

Enfourner 25mn à 180° pour un four classique (25mn à 220° pour un petit four électrique). Dans tous les cas, surveiller la cuisson.