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Muffins poires et pépites de chocolat
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Des supers muffins moelleux !

Ingrédients

12 personnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier battre 3 oeufs avec 200g de sucre semoule et 1 sachet de sucre vanillé. Bien mélanger.

  2. 2

    Ajouter 230g de farine, 1 sachet de levure et 120g de beurre fondu. Fouetter pour bien tout mélanger.

  3. 3

    Ajouter 10cL de lait.

  4. 4

    Laver et peler les poires, couper en dès dans la pâte.

  5. 5

    Ajouter à la pâte les pépites de chocolats.

  6. 6

    Cuire pendant 25 minutes.

Conseils

Les muffins peuvent se garder longtemps (env. 5jours), dans une boîte fermée.

Idées de recettes

Nutrition

410 kcal 21% AR*
11.1 g protéines 23% AR*
60.2 g sucres 24% AR*
14.7 g matières grasses 22% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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