45min
Facile
Bon marché
410 kcal
/ personnes
Des supers muffins moelleux !
Ingrédients
12 personnes
-
3 poires bien mûres
-
1 sachet de sucre vanillé
-
150 g de pépites de chocolat
-
10 cl de lait
-
120 g de beurre fondu
-
200 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
230 g de farine
-
1 sachet de levure
-
3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier battre 3 oeufs avec 200g de sucre semoule et 1 sachet de sucre vanillé. Bien mélanger.
- 2
Ajouter 230g de farine, 1 sachet de levure et 120g de beurre fondu. Fouetter pour bien tout mélanger.
- 3
Ajouter 10cL de lait.
- 4
Laver et peler les poires, couper en dès dans la pâte.
- 5
Ajouter à la pâte les pépites de chocolats.
- 6
Cuire pendant 25 minutes.
Conseils
Les muffins peuvent se garder longtemps (env. 5jours), dans une boîte fermée.
Nutrition
410
kcal
21% AR*
11.1 g
protéines
23% AR*
60.2 g
sucres
24% AR*
14.7 g
matières grasses
22% AR*
