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Mug cake à la courgette

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Plus rapide que ça, ce n'est pas possible, hi!!!


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché

Ingrédients (1 personne)

  • 2 c à c de pignons
  • 1/2 c à c de ciboulette
  • 10 cl de crème fraîche
  • 3 c à c de parmesan
  • 1 œuf
  • 1 c à c de farine
  • 1/2 courgette
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  1. Étape 1 :

    Tailler 1/2 courgette en petits cubes. Les mettre dans un mug et cuire 1' à 800W au micro-ondes.

  2. Étape 2 :

    Pendant ce temps, dans un bol, mélanger 1 oeuf avec 1 c à c de farine, 3 c à c de parmesan râpé, 10cl de crème liquide, 2 c à c de pignons, 1/2 c à c de ciboulette hachée. Verser le tout sur la courgette et cuire 2' au micro-ondes à 800W.

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