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Mug cake chocolat framboises Molitor (vers de farine)

Photo par : 750 grammes

Un mug cake au chocolat noir c'est rapide et gourmand... On y rajoute des framboises pour de la fraîcheur et de la couleur... On termine par des vers de farine pour du croustillant, un goût de noisette et de l'originalité!


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 2 min

Ingrédients (1 personne)

  • 3 c à s de farine
  • 2 c à c de sucre
  • 20g de chocolat noir
  • 1 c à s de purée d"amandes
  • 1 c à s de lait d"amandes
  • 1 œuf
  • 5g de vers de farine déshydratés
  • 6 framboises surgelées
  • 1/4 c à c de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  1. Étape 1 :

    Dans un mug, faire fondre le chocolat et la purée d'amandes au four à micro-ondes pendant environ 30 secondes.

  2. Étape 2 :

    Mélanger avec une fourchette, ajouter l'oeuf et mélanger à nouveau.

  3. Étape 3 :

    Ajouter le sucre et le lait d'amande.

  4. Étape 4 :

    Ajouter la farine, la pincée de sel et la levure chimique. Battre vigoureusement.

  5. Étape 5 :

    Ajouter les framboises et les Molitor puis mélanger délicatement. Disposer une framboise au sommet pour la décoration.

  6. Étape 6 :

    Faire cuire le tout au four à micro-ondes à pleine puissance pendant 1 minute 30.

  7. Étape 7 :

    Laisser tiédir quelques minutes.

Icone ampoule

Conseils

Pour les vers de farine, j'ai utilisé les "Molitor" de la gamme Origine de chez Jimini's.

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