Naans au jambon et fromage fondu

Dans un saladier, mettre la farine, la levure, le yaourt, l'huile, l'eau et le sel.

Mélangez avec une raclette puis pétrir à la main afin de former une boule et laissez reposer 30 mn à l'air.

Couper vos naans en 6- 8 parts, étalez le plus finement possible avec un rouleau à patisserie.

Coupez le jambon en 6 (pour 6 naans sinon reprendre une tranche), mettre une demi part de fromage fondu au milieu de la pâte. Ajoutez une morceau de jambon, rassemblez les extrémités en son milieu. Recommencez à étaler avec le rouleau à pâtisserie.

Dans une poêle, mettre le beurre (si adhésive pas la peine d'en mettre), mettre vos naans et laissez griller, retournez et faire de même. Servir.