15min
Très facile
Bon marché
100 kcal
/ personnes
Un nappage facile à faire pour donner de la brillance à vos tartes.
Ingrédients
6 personnes
-
110 g de sucre
-
2 feuilles de gélatine
-
5 cl d'eau
Préparation
Préparation :
- 1
Faites tremper les feuilles de gélatine 10 min dans un bol d'eau froide.
- 2
Dans une casserole, faites revenir sur feu doux, le sucre et l'eau.
Le mélange ne doit pas caramélisé. - 3
Ajoutez les feuilles de gélatines et remuez jusqu'à ce qu'elles soient bien dissoutes.
Laissez refroidir hors du feu avant de napper.
Bon appétit !
Conseils
Vous pouvez préparer votre nappage à l'avance et l'entreposer au frigo.
Faites le réchauffer avant de le déposer sur la tarte.
Nutrition
100
kcal
5% AR*
6.4 g
protéines
13% AR*
18.3 g
sucres
8% AR*
0 g
matières grasses
1% AR*


