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Nesquik-Cookies
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Avatar de Cooking Fée Lili
Par Cooking Fée Lili

Allez hop, les bambins en cuisine ! Ils adorent : on "touille", on "patouille" et quand c'est au chocolat c'est encore meilleur de lécher la cuillère ;) !  Cooking-folie dans la cuisine pour un goûter rigolo aux saveurs de leur petit déjeuner ! Une recette régressive à souhait pour les plus grands, et des cookies vite dévorés avec un bon verre de lait ;) !

Ingrédients

6 personnes
  • Pépite de chocolat200 g de pépites de chocolat
  • Chocolat en poudre3 c. à s. de chocolat en poudre
  • Farine375 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre250 g de beurre
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sucre100 g de sucre
  • Sucre de canne150 g de sucre de canne
  • Oeuf1 oeuf
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin

Matériel

  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Papier cuissonPapier cuisson
  • Plaque de cuisson pour fourPlaque de cuisson pour four
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 140°C.

  2. 2

    Fouettez énergiquement le beurre mou avec les sucres puis ajoutez l'œuf entier et mélangez de nouveau. Dans un autre saladier, mélangez la farine avec la levure, le Nesquik, les pépites de chocolat et le sel. Incorporez ce mélange en 3 ou 4 fois à la préparation beurre/sucres/œuf.

  3. 3

    Formez des petites boules de taille équivalente et posez-les sur une plaque à pâtisserie ou sur une feuille de papier sulfurisé.

  4. 4

    Écrasez légèrement vos petites boules de pâte et enfournez 17 min pour des cookies moelleux et 20 min si vous les préférez croustillants.

Nutrition

915kcal46% AR*
12.8 gprotéines26% AR*
116.5 gsucres45% AR*
45.7 gmatières grasses66% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes