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10min
Facile
Bon marché
Par Poivré Seb
On peut le manger en entré tout simplement ou alors en plat accompagné d'une salade.
En plus c'est une recette qui se réalise vite et c'est facile à réaliser.
Ingrédients (4 personnes)
-
Gruyère rapé
- 1 à 2 pincées de Poivre 5 baies
-
12 rondelles de Chorizo
- 8 c à s de Crème fraiche semi- épaisse
-
4 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Bien préchauffer le four en amont de la préparation des oeufs cocottes.
Prendre 4 ramequins. Dans chacun mettre 2 cuillères à soupe de crème fraîche, casser les oeufs, poivrez, déposer les rondelles de chorizo, puis finir par saupoudrer légèrement de gruyère râpé.
- 2
Mettre au four pendant 4 à 5 minutes à 250°- 280°.
A surveiller !
Bonne dégustation.
Conseils
Bien surveiller les oeufs cocottes, pendant la cuisson au four : 4 à 5 minutes selon les fours !
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