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Œuf cocotte au jambon fumé
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@ Balo
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Par Balo

Oeuf cocotte au jambon fumé

Ingrédients

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  • PoivrePoivre
  • Crème fraîche épaisse8 c. à s. de crème fraîche épaisse
  • Oeuf4 oeufs
  • Jambon fumé4 tranches de jambon fumé

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C (th 6).

  3. 2

    Découpez en petits morceaux le jambon fumé puis répartissez en alternance une cuillère à soupe de crème, un peu de jambon, les oeufs délicatement cassés, l'autre moitié du jambon fumé, une cuillère de crème et une pincée de poivre.

  4. 3

    Enfournez 5 à 10 min. Servez chaud dans les ramequins.

Conseils

Vous pouvez remplacer le jambon fumé par du fromage ou du saumon.

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