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Œuf cocotte au jambon
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Œuf cocotte au jambon - Photo par Communauté 750gŒuf cocotte au jambon - Photo par Communauté 750g@ Communauté 750g
G
Par Guyomard

Recette idéale pour la famille.

Ingrédients

4 personnes
  • BeurreBeurre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • Jambon2 tranches de jambon
  • Pain4 tranches de pain
  • Oeuf4 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 220°C.

  2. 2

    Coupez les tranches de jambon en fines lanières. versez la crème liquide dans un saladier.

  3. 3

    Beurrez 4 ramequins, répartissez la crème dedans. cassez un oeuf dans chacun d'eux, ajoutez les lanières, salez et poivrez.

  4. 4

    Mettez les ramequins dans un plat à four ajoutez 1 verre d'eau, enfournez 5 minutes.

  5. 5

    faites grillez les tranches de pain et coupez les en mouillettes.

  6. 6

    Servez les oeufs aussitôt.

  7. 7

    Bon appétit.

Conseils

Saupoudrez les oeufs de paprika avant de les enfourner pour un goût plus épicés.

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