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Œufs brouillés au chocolat
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Par Maman pour Cooking Chef

Livre de Recettes pour Nathan et Gabriel
Mes petits gourmands !

Ingrédients

1 personne
  • BeurreBeurre
  • Sucre1 sucre
  • ChocolatChocolat
  • Oeuf1 oeuf

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Prendre un bol, dans lequel on casse les oeufs. A l'aide d'une fourchette, mélanger en saupoudrant de sucre (attention à ne pas en mettre trop).
    A part, dans une petite poêle, faire fondre le beurre à feu doux. Y ajouter les carrés de chocolat. Surveiller et mélanger pour éviter que cela n'attache!

  2. 2

    Une fois le chocolat fondu (même s'il reste quelques éclats), verser les oeufs dans la poêle. Mélanger à sa façon, comme lorsque l'on fait des oeufs brouillés.
    Lorsque la préparation est terminée, la verser dans un petit récipient.

Conseils

manger tiède-chaud !

Commentaires

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