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œufs cocotte aux herbes et ses mouillettes tortilla

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Photo par : Apéro-Style(s) 'fait maison'

De délicieux oeufs cocottes et leurs mouillettes.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 noisette de beurre
  • Sel, poivre au moulin
  • 4 c à c bombées de crème fraîche
  • 2 c à s d'herbes ciselées (ciboulette, cerfeuil)
  • 4 œufs frais
  • 1 paquet de tortillas
  1. Étape 1 :

    Préchauffez votre four à 180°C avec un bain marie.

  2. Étape 2 :

    Beurrez les ramequins.

  3. Étape 3 :

    Versez 1 cuillère de crème dans chaque ramequin, ajoutez les herbes, salez et poivrez.

  4. Étape 4 :

    Ajoutez les œufs et enfournez pour 10 min de cuisson.

  5. Étape 5 :

    Servez avec les tortillas comme des mouillettes.

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