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œufs cocotte aux herbes et ses mouillettes tortilla
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Par Apéro Style

De délicieux oeufs cocottes et leurs mouillettes.

Ingrédients

4 personnes
  • Beurre1 noisette de beurre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Poivre du moulinPoivre du moulin
  • Crème fraîche4 c. à c. bombée(s) de crème fraîche
  • Herbes aromatiques2 c. à s. d'herbes aromatiques
  • Oeuf4 oeufs frais
  • Tortilla1 paquet de tortillas

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°C avec un bain marie.

  2. 2

    Beurrez les ramequins.

  3. 3

    Versez 1 cuillère de crème dans chaque ramequin, ajoutez les herbes, salez et poivrez.

  4. 4

    Ajoutez les œufs et enfournez pour 10 min de cuisson.

  5. 5

    Servez avec les tortillas comme des mouillettes.

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