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Œufs cocottes de grand mère
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Œufs cocottes de grand mère@ 750g
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Œufs cocottes de grand mère
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Avatar de Romaric Croquet - ADELYHS Par Romaric Croquet - ADELYHS

C'est toujours simple et bon !

Ingrédients

4 personnes
  • Oeuf4 oeufs
  • Beurre80 g de beurre
  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Poivre du moulinPoivre du moulin

Matériel

  • Bain-marieBain-marie
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Ramequin(s)Ramequin(s)

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
    • Beurez 4 ramequins individuels sur toute la surfaces.
      - Répartisez la crème liquide au fond de chacun et cassez un oeuf dans chaque ramequin.
      - Salez et poivrez
      - Faites cuire les oeufs cocottes 15 minutes au bain marie dans un four à 180°

Conseils

Pour une touche originale, et pour les gourmands, vous pouvez ajouter des ingrédients dans la recette comme par exemple : du saumon fumé, du jambon, du roquefort, des lardons, du parmesan ... et bien d'autres encore.

Commentaires
Communauté 750g
Cette recette est tout simplement géniale
Communauté 750g
Très simple je l'ai fait j'ai 11ans.
Communauté 750g
Très simple je l'ai fait j'ai 11ans.
Communauté 750g
cette recette est parfaite
Communauté 750g
J'essaye
Communauté 750g
facile et rapide
l
LionelX0
On peut aussi faire cuire au micro ondes ( 15 secondes suffisent ) ...pour les impatients ...
Communauté 750g
Simple, bon, économique et rapide.