Une entrée très facile à réaliser !
1
Ingrédients (40 personnes)
- Salade
- Persil frais
- Olives noires
- Tomates cerises (ou normales)
- Décoration :
- Mayonnaise (4 pots)
- Thon (5 gros pots)
- Sel, poivre
- 40 œufs
-
Étape 1 :
Faire bouillir les oeufs 10 minutes puis les plonger dans l'eau froide.
-
Étape 2 :
Peler et couper en deux dans le sens de la longueur.
-
Étape 3 :
Enlever le jaune et le mixer la moitié avec du thon et de la mayonnaise.
-
Étape 4 :
Assaisonner à votre convenance le sel et le poivre.
-
Étape 5 :
Remplir chaque blanc d'oeuf de la mixture précédemment préparée et saupoudrer avec les rester de jaunes d'oeufs.
-
Étape 6 :
Décorer avec le persil, les tomates et les olives noires.
Oeufs mimosa au thon
Ingrédients
(40 personnes)
- Salade
- Persil frais
- Olives noires
- Tomates cerises (ou normales)
- Décoration :
- Mayonnaise (4 pots)
- Thon (5 gros pots)
- Sel, poivre
- 40 œufs
Conseils
Servir frais.
Recettes suggérées
Articles suggérés
Idées de recettes
Déposez votre recette de cuisine sur 750 grammes !
Connectez-vous pour déposer votre commentaire
Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.
Soyez la première personne à commenter cette recette !