• Connexion
  • Inscription
Oeufs mimosa au thon
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.5 / 5 6 avis
Imprimer
Oeufs mimosa au thon - Photo par soniatasteofhoneyOeufs mimosa au thon - Photo par soniatasteofhoney @ soniatasteofhoney
A
Par A taste of honey

Une entrée très facile à réaliser !

Ingrédients (40 personnes)

  • Salade Salade
  • Persil Persil frais
  • Olive noire Olives noires
  • Tomate cerise Tomates cerises (ou normales)
  • Décoration :
  • Mayonnaise Mayonnaise (4 pots)
  • Thon Thon (5 gros pots)
  • Sel ou sel fin Sel
  • Poivre Poivre
  • Oeuf 40 œufs

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Faire bouillir les oeufs 10 minutes puis les plonger dans l'eau froide.

  2. 2

    Peler et couper en deux dans le sens de la longueur.

  3. 3

    Enlever le jaune et le mixer la moitié avec du thon et de la mayonnaise.

  4. 4

    Assaisonner à votre convenance le sel et le poivre.

  5. 5

    Remplir chaque blanc d'oeuf de la mixture précédemment préparée et saupoudrer avec les rester de jaunes d'oeufs.

  6. 6

    Décorer avec le persil, les tomates et les olives noires.

Conseils

Servir frais.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée