• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Omelette au Tofou Soyeux
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de Soy
Par Soy

Une recette proposée par Soy.

Ingrédients

  • Huile d'olive1 c à s d'huile d'olive 
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • 2 poignées de pousse s d'épinards 
  • Oeuf4 œufs 
  • Tomate cerise12 tomate s cerise 
  • Tofu soyeux120g de Tofou Soyeux 

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Laver et égoutter les épinards. Dans une jatte, battre vigoureusement les œufs et le tofu, assaisonner de sel et de poivre.

  2. 2

    Couper les tomates cerise en deux, les faire revenir face coupée dans une poêle chaude et huilée. Parsemer des pousses d'épinards, puis verser le mélange aux œufs.

  3. 3

    Laisser cuire à feu doux, jusqu'à obtention de la texture souhaitée.

Commentaires

Idées de recettes