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Omelette au Cookeo
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Omelette au CookeoOmelette au Cookeo - Adobe Stock
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Nadia PaprikasPar  Nadia Paprikas  | Experte culinaire

Nadia Paprikas est une passionnée de cuisine, de pâtisserie mais aussi de voyages. Experte culinaire, elle a créé son blog en 2005 et a publié 14 livres sur la cuisine du monde. Durant de nombreuses années, elle a également produit plus de 850 recettes sur 750g et de nombreux articles.

Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile à utiliser et intuitif, il est idéal pour réaliser des repas mijotés, des rôtis et même des recettes basiques du quotidien comme cette recette d'omelette. Cette recette est adaptable pour le Cookeo Classique et le Cookeo Touch.

Ingrédients

4 personnes
  • Oeuf8 oeufs
  • Beurre20 g de beurre
  • Ciboulette½ botte de ciboulette
  • Lait2 c. à s. de lait
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Mijoteuse (appareil) CookeoMijoteuse (appareil) Cookeo

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Cassez les œufs dans un saladier.

  2. 2

    Ajoutez le lait, la ciboulette ciselée, le sel et le poivre. Fouettez l’ensemble.

  3. 3

    Allumez le Cookeo et mettez-le en mode « Dorer ».

  4. 4

    Mettez le beurre dans la cuve et faites-le fondre.

  5. 5

    Versez les œufs battus et faites cuire l’omelette en ramenant les bords vers le centre à l’aide d’une spatule.

  6. 6

    Servez chaud avec une salade.

Nadia Paprikas

Le conseil de Nadia Paprikas

Pour une omelette plus gourmande, vous pouvez ajouter du fromage râpé, des dés de légumes et des aromates de votre choix.

Idées de recettes
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