15min
Très facile
Bon marché
Omelettes maison
Ingrédients
4 personnes
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Béchamel
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Gruyère
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4 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faire 4 omelettes fines.
- 2
Faire une béchamel.
- 3
Sur chaque omelette, déposer une tranche de jambon, du gruyère, de la béchamel.
Les rouler. - 4
Les déposer dans un plat à four. Couvrir de béchamel et gruyère et passer au four.
Conseils
Ne pas faire une béchamel trop lourde.
N'oubliez de saler et poivrer.
Très bon avec une salade !


