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Omelette sucrée aux pommes
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@ Selfin
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Par Selfin

Un dessert qui se suffit à lui même ...

Ingrédients

3 personnes
  • Cannelle1 c. à c. de cannelle
  • Beurre1 noix de beurre
  • Sucre50 g de sucre
  • Lait½ l de lait
  • Pomme2 pommes
  • Oeuf7 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Éplucher et couper les pommes en morceaux.

  2. 2

    Les faire revenir dans un poêle avec un peu de beurre.

  3. 3

    Ajouter du sucre pour les faire caraméliser.

  4. 4

    Casser les œufs dans un saladier, ajouter le lait, la cannelle, et le sucre et battre.

  5. 5

    Verser l'omelette dans l poêle sur les pommes.

  6. 6

    Laisser cuire en ramenant avec une fourchette vers le centre de la poêle.

  7. 7

    Déguster chaud.... ou froid !

Conseils

Mon secret :
J'ajoute une dose de calvados .....

Nutrition

395kcal20% AR*
20 gprotéines40% AR*
35.9 gsucres14% AR*
18.8 gmatières grasses27% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes