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30min
Facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
L'omelette tropicale est une bonne idée de dessert pour le week-end, rapide,facile à faire et délicieuse.
Ingrédients (4 personnes)
-
8 cerises
- 1 filet de Cointreau
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3 cuillerées d'huile d'olive vierge extra
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1 kiwi
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100 g de mangue
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½ litre de crème
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50 g de sucre brun
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1 tranche d'ananas
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8 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battre les oeufs avec le sucre, le Cointreau et la crème.
- 2
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poële anti-adhésive.
- 3
Ajouter les oeufs dans la poële
- 4
Laisser cuire la première face puis retourner l'omelette.
- 5
Couper les fruits en cubes et les mélanger ensemble
- 6
Dresser les fruits dans votre assiette
- 7
Dresser l'omelette en la pliant en son milieu. Servir avec de la crème.
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