Omelettes émincés de poulet grillé, Fleury Michon, comté

Battre les œufs avec le sel et poivre. Ajouter le comté râpé et la crème. Fouetter. Ajouter les émincés de poulet grillé FLEURY MICHON.

Eplucher les champignons et les émincés. Les faire revenir 2 minutes avec un petit morceau de beurre dans un poêle anti-adhésive.

Augmenter le feu, et verser la base de l'omelette et la faire cuire pendant 4 à 5 minutes environ. Avec une cuillère, ramener de temps en temps les bords vers le centre pour que la cuisson soit régulière.