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Orange et sa gelée de thé vert à la stévia
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Orange et sa gelée de thé vert à la stévia
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Faire la gelée de thé vert. Laisser refroidir.

Ingrédients (2 personnes)

  • 25 cl de thé vert
  • Orange2 oranges
  • Agar-agar1 g d'agar agar
  • Stévia1 càc de stévia
  • Farine de noix de coco4 8 càc de farine de coco
  • Zeste d'oranges

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire bouillir le thé vert, la stévia avec l'agar agar et laisser frémir 2 min.

  2. 2

    Prélever les suprêmes d'oranges et les placer dans le fond du verre et versez le thé par dessus.

  3. 3

    Refroidir et mettre au frigo 2h.

  4. 4

    Au moment de servir ajouter 2 càc de farine de coco pour chaque verrines et décorer de zeste d'oranges.

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