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Outrageous chocolate cookies
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4.4 / 5 28 avis
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Outrageous chocolate cookies - Photo par gillesZKOutrageous chocolate cookies - Photo par gillesZK @ gillesZK
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C
Par Cécilou

Des cookies trèèès chocolat

Ingrédients

6 personnes
  • 2 oeufs
  • 1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Pépite de chocolat
  • 0,5 c. à c. de sel ou sel fin
  • 0,5 c. à c. de levure chimique
  • 80 beurre
  • 100 g de farine
  • 165 g de sucre roux
  • 220 g de chocolat

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites fondre les 220 grs de chocolat et le beurre au micro-ondes puis laissez refroidir.

  2. 2

    Dans un saladier fouettez les oeufs, le sucre et la vanille puis ajoutez le chocolat. Mélangez bien.

  3. 3

    Dans un autre saladier, mélangez la farine, la levure et le sel puis ajoutez à la préparation précédente.
    Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.

  4. 4

    Formez des petits tas sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfournez environ 10/15 minutes à 180°C.

  5. 5

    Laissez un peu refroidir (les cookies sont un peu mous, c'est normal) et déposez-les sur une grille.

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