Par
Pascale Weeks
| Experte culinaireC'est le cadeau gourmand parfait. Ce bocal est très facile à préparer et vous êtes certain de faire plaisir. A ouvrir en cas d'urgence d'envie de cookies ou à offrir, c'est le cadeau gourmand parfait, non ?
Ingrédients
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Matériel
Saladier
Bocal(caux)
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Préparation
1Dans un bol, mélangez la farine, la levure et le sel.
2Concassez le chocolat en pépites.
3Dans un bocal, versez le mélange farine, sel et levure.
4Tapez le bocal sur votre plan de travail pour égaliser la surface.
5Ajoutez les flocons d'avoine.
6Ajoutez le chocolat et tassez bien.
7Ajoutez le sucre puis le sucre roux.
8Ajoutez les noix.
9Ajoutez une étiquette.
10Décorez avec des jolis rubans, etc.
11Offrez avec la recette suivante
Pour 24 cookies
Versez le contenu du bocal dans un grand bol, ajoutez 2 œufs et 250 g de beurre demi-sel mou. Mélangez à l'aide d'un batteur électrique, formez des boules à l'aide d'une cuillère à glace, déposez-les sur des plaques de cuisson antiadhésives recouvertes de papier cuisson puis réservez au frais pendant 2 heures. Enfournez dans un four préchauffé à 170°C de 10 à 12 minutes. Le bord des cookies doit être doré et les cookies encore souples. Déposez-les délicatement sur une grille puis laissez refroidir.
