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Kit SOS Cookies (préparation pour cookies en bocal)
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4.2 / 5 28 avis
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Avatar de Pascale Weeks
Par Pascale Weeks

C'est le cadeau gourmand parfait. Ce bocal est très facile à préparer et vous êtes certain de faire plaisir. A ouvrir en cas d'urgence d'envie de cookies ou à offrir, c'est le cadeau gourmand parfait, non ?

Ingrédients

4 personnes
  • Farine230 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Chocolat200 g de chocolat
  • Noix150 g de noix
  • Flocons d'avoine120 g de flocons d'avoine
  • Sucre de canne roux ou cassonade115 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Sucre100 g de sucre
  • Levure chimique2 c. à c. de levure chimique
  • Sel ou sel fin2 pincées de sel ou sel fin

Matériel

  • SaladierSaladier
  • Bocal(caux)Bocal(caux)

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Dans un bol, mélangez la farine, la levure et le sel.

  2. 2

    Concassez le chocolat en pépites.

  3. 3

    Dans un bocal, versez le mélange farine, sel et levure.

  4. 4

    Tapez le bocal sur votre plan de travail pour égaliser la surface.

  5. 5

    Ajoutez les flocons d'avoine.

  6. 6

    Ajoutez le chocolat et tassez bien.

  7. 7

    Ajoutez le sucre puis le sucre roux.

  8. 8

    Ajoutez les noix.

  9. 9

    Ajoutez une étiquette.

  10. 10

    Décorez avec des jolis rubans, etc.

  11. 11

    Offrez avec la recette suivante

    Pour 24 cookies

    Versez le contenu du bocal dans un grand bol, ajoutez 2 œufs et 250 g de beurre demi-sel mou. Mélangez à l'aide d'un batteur électrique, formez des boules à l'aide d'une cuillère à glace, déposez-les sur des plaques de cuisson antiadhésives recouvertes de papier cuisson puis réservez au frais pendant 2 heures. Enfournez dans un four préchauffé à 170°C de 10 à 12 minutes. Le bord des cookies doit être doré et les cookies encore souples. Déposez-les délicatement sur une grille puis laissez refroidir.

Nutrition

1061kcal54% AR*
22.3 gprotéines45% AR*
133.4 gsucres52% AR*
49.3 gmatières grasses71% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes