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Pain au Companion

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Photo par : 750 grammes

Recette de Cuisine Companion


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 45 min
  • 480 kcal Nouveau !

Ingrédients (4 personnes)

  • 500g de farine
  • 30 cl d'eau tiède
  • 15g de levure de boulanger
  • 1 c à s de sucre
  • 1 c à c de sel
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Four traditionnel
  • Moule à cake
  • Robot Cuisine Companion
  1. Étape 1 :

    Dans le robot, muni du couteau pétrir-concasser, mettre la farine, le sel et le sucre et lancer le programme pâte P. Ajouter progressivement la levure délayée dans l'eau.

  2. Étape 2 :

    Laisser lever la pâte 50 minutes. Mettre la pâte dans un moule à cake fariné et laisser lever encore 40 minutes. Enfourner 40 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

Icone ampoule

Conseils

Vous pouvez ajouter des graines à la pâte à pain pour plus de saveurs : pavot, sésame, graines de lin, ...

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
480 kcal24% AR*
18.6 g protéines38% AR*
89.8 g sucres35% AR*
4.1 g matières grasses6% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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