Recette - Pain au Companion en vidéo

Name: Pain au Companion
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de farine; 30 cl d'eau tiède; 15 g de levure de boulanger; 1 c. à s. de sucre; 1 c. à c. de sel ou sel fin

Découvrez la recette de Pain au Companion à faire en 15 minutes. Dans le robot, muni du couteau pétrir-concasser, mettre la farine, le sel et le sucre et lancer le programme pâte P. Ajouter progressivement la levure délayée dans l&amp;#039;eau. Laisser lever la pâte 50 minutes. Mettre la pâte dans un moule à cake fariné et laisser lever encore 40 minut…

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