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Pain perdu aux biscottes
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4.3 / 5 21 avis
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s
Par So_flor

Recette inspirée du pain perdu portugais

Ingrédients

2 personnes
  • CannelleCannelle
  • Sucre40 g de sucre
  • Lait4,5 cl de lait
  • Biscotte4 tranches de biscottes
  • Oeuf1 oeuf

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Battre les oeufs et le sucre, ajouter le lait.
     
  2. 2

    Plonger 1 min les biscottes dans le mélange.

  3. 3

    Faire frire aussitôt dans une poèle (avec un fond d'huile de 1,5 cm au moins).

  4. 4

    Esuite saupoudrer vos pains perdus de canelle ou de sucre glace (ou les 2).

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