Le pain perdu est une délicieuse préparation à base de tranches de pain trempées dans un mélange de lait, d'œufs et de sucre, puis cuites jusqu'à obtenir une surface dorée et croustillante. Souvent parfumé à la vanille et à la cannelle, le pain perdu est un petit-déjeuner ou un goûter réconfortant et gourmand, généralement agrémenté de sirop d'érable, de sucre en poudre ou de fruits frais. Avec une glace vanille, des fruits pochés ou une sauce chocolat, le pain perdu peut aussi se transformer en un vrai dessert qui plaira beaucoup à vos convives.
Pain perdu simple à l'ancienne
L'authentique recette qui a fait le bonheur des écoliers !
Biscotte façon pain perdu
Biscotte façon pain perdu.
Pain perdu, l'art d'utiliser les restes
La véritable recette de pain perdu à l'ancienne. Inratable et économique, cette recette anti-gaspi permet de recycler les restes de pain rassis…
Pain perdu sans lait, sans œuf
Pour utiliser le pain rassis.
Rabanadas ou 'pain perdu portugais'
Les rabanadas, c'est tout simplement notre pain perdu à la portugaise. On ajoute une petite touche de cannelle et de citron, et c'est tout simplement tr&egra…
Pain perdu façon pudding
Recyclez votre pain dur et préparez ce pain perdu façon pudding. Une recette toute simple revisitée, aux pommes et aux fruits secs !
Roulés de pain perdu au nutella
Oui, vous avez bien lu : nous avons ajouté de la pâte à tartiner dans le bon vieux pain perdu. C'est délicieux.
Pain perdu à la vanille
Pain perdu pour des soirées gourmandes !
Pain perdu au lait concentré sucré
Recette de pain perdu au lait concentré sucré.
Pain perdu facile et rapide
Ne jetez plus votre pain dur, cuisinez le simplement et c'est délicieux !
Pain perdu, une tradition familiale
Une recette idéale et gourmande!
La version anglaise du pain perdu : le bread and butter pudding
Véritable star de la "comfort food". Ni une ni deux, je me mets a faire un bread & butter pudding (ça veut dire: dessert au pain & au beu…
Pain perdu frit
Que faire du vieux pain ? Et ben de bons beignets.
La meilleure façon de faire du pain perdu
Quoi de mieux que quelques tranches de pain perdu ? Ce goûter qui nous rappelle volontiers notre enfance est très simple et rapide à réal…
Pain perdu aromatisé au rhum brun
Le pain perdu est le meilleur moyen pour réutiliser ses restes de pain et surtout se régaler ! Avec une pointe de rhum brun, c'est encore meilleur... A vous d'essay…
Pain perdu aux biscottes
Recette inspirée du pain perdu portugais
Pain perdu doré
Cette recette est très facile, je vous conseille de faire cette recette quand vous aurez une baguette rassie. L'art d'utiliser les restes...
Pain perdu au citron
Une version garnie du pain perdu largement inspiré par Benjamin Toursel à l'Auberge du Prieuré.
Pain perdu à la confiture
En dessert ou au goûter...
