Pain perdu complet au cacao

Mélanger le sucre et l'oeuf dans un saladier.

Ajouter un peu de cannelle, 1 cuillère à soupe de cacao, mélanger puis verser le lait.

Dans une poêle, faire fondre le beurre.

Tremper les tranches de pain dans la préparation précédente et les déposer dans la poêle bien chaude.

Retourner quand la face du dessous est bien dorée et terminer la cuisson.

Saupoudrer avec le reste du cacao et un peu de cannelle préalablement mélangés. Servir immédiatement.