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Pain perdu économique
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Pain perdu économique
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Pain dur trempé dans un mélange de lait, de jaunes d'oeufs, de sucre vanillé. Faire cuire dans du beurre et servir chaud.

Ingrédients

4 personnes
  • Pain15 tranches de pain
  • PainPain
  • Sucre vanillé10 sachets de sucre vanillé
  • Jaune d'oeuf3 jaunes d'oeuf
  • Lait0,33 l de lait

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Coupez le pain.


    Mélangez le lait avec les jaunes et le sucre. Posez les tranches de pain dans le mélange.


     


    Laissez imbiber puis retournez les tranches.


    Lorsque le pain est bien tendre, faire cuire à la poêle avec un morceau de beurre.


     

Conseils

Couper le pain en douceur pour éviter qu'il ne casse.

Servir chaud avec du sucre glace et un verre de lait frais.
 
Il n'y a pas moins cher et les enfants adorent.
 
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