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Pains pita à la grecque comme une pizza !
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@ Communauté 750g
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Par Communauté 750g

Pour un apéro dînatoire, en entrée ou simplement comme ça quand l'envie vous prend !Je les ai passé au four mais ce n'est pas obligatoire :-)Recette idéale pour utiliser les restes et à agrémenter à votre façon.

Ingrédients

4 personnes
  • Pain pita ou pain libanaisPain pita ou pain libanais
  • HoumousHoumous
  • Tomate séchéeTomate séchée
  • Oignon rouge1 oignon rouge
  • Olive noireOlive noire
  • FetaFeta
  • BasilicBasilic frais

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Tartinez généreusement les pains pita avec le houmous.

    Ajoutez quelques tomates séchées préalablement égouttées ainsi que quelques olives noires.

  3. 2

    Pelez l'oignon rouge et émincez-le en fines rondelles. Ajoutez quelques morceaux de rondelles sur les pitas.

    Terminez en émiettant un peu de fromage feta sur le tout.

  4. 3

    Passez au four, sous le grill, pendant quelques minutes et servez en décorant avec les feuilles de basilic frais.

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